Торговая марка «Бобовый Король», успешно зарекомендовавшая себя на рынке пищевых продуктов, предлагает новый продукт – готовая смесь для котлет.

Соевый фарш широко используется в качестве заменителя мяса для приготовления всех видов блюд из мясного фарша.

1) Содержимое пакета 120г. высыпать в емкость для приготовления фарша. Добавить 220мл. воды и хорошо перемешать.
2) Добавить 20г. растительного масла (3 ст. ложки).
3) Посолить (1/3 часть чайной ложки) и поперчить по вкусу.
4) Перемешать до образования однородной массы (обычного фарша) и дать отстояться 20 минут.
5) Сформовать котлеты, после чего обжарить 5-7 минут при 1700С.

По желанию можно использовать панировочные сухари. В воду можно добавить концентрат-кубик супа или использовать бульон.

Из приготовленного фарша сформовать 15 фрикаделек (шарики =3см). Жарить в большом количестве разогретого растительного масла 5-7 минут.

Фрикадельки во фритюре с соусом (с добавлением карри и мускатного ореха) стали любимым блюдом у наших посетителей. Особый вкус фрикаделек во фритюре приобретают, если воду заменить молоком.