Роль сахара и подсластителей в развитии неинфекционных болезней человека. Научный обзор внутренних документов сахарной промышленности и результатов медицинских экспериментов.
РДА и редакция Российской Диабетической Газеты пользуются случаем поблагодарить Союз сахаропроизводителей России и журнал "Сахар" за регулярно присылаемые международные отчеты, обзоры и публикации по теме влияния потребления сахара и подсластителей, сахарозаменителей на здоровье человека. Последний из таких обзоров от 21 ноября 2017 года показался нам особенно интересным, обстоятельным и критичным. Будем рады прочитать альтернативные мнения на Форуме для врачей: http://www.diabetes-ru.org/forum/viewtopic.php?p=6759#p6759
Мы публикуем обзор с публичного разрешения авторов для специалистов БЕЗ перевода на русский язык, что могло бы привести к потере смысла.